后勤集團餐飲管理部積極迎接奧運會相關部門的系列檢查
時間:2008.04.16
隨著奧運會腳步日益臨近,4月份以來,后勤集團餐飲管理部作為人民大學奧運會訓練場館的餐飲服務商,積極接受上級有關部門的檢查。4月7日到4月14日,餐飲管理部迎來了北京市商務局、北京市海淀區衛生監督所、北京市海淀區產品質量監督檢驗所、北京工商行政管理局海淀分局的六次檢查。
4月7日,北京市商務局到餐飲管理部采購供應中心檢查餐飲酒類產品的購置情況,他們對餐飲管理部的采購工作表示滿意,同時要求采購供應中心向酒品供應廠家索取《酒類流通隨附單》,建立系統臺帳。
4月8日,北京市海淀區衛生監督所學校監督科對餐飲管理部所屬各食堂、餐廳的食品加工流程、食品衛生、制度建設、庫房管理、原材料采購等進行檢查,四大區食堂的衛生量化分級管理評分均達到A級標準,各聯營餐廳也都達到B級標準。
4月9日,北京市海淀區產品質量監督檢驗所到西區聚友緣餐廳進行安全檢查,檢查整體結果良好,同時對存在的問題提出了整改意見。
4月10日,北京市海淀區衛生監督所檢查了餐飲管理部的衛生量化標準評級展示平臺的建設情況并表示滿意。
4月11日,北京工商行政管理局海淀分局到東區食堂學子居餐廳檢查營業執照辦理情況。
4月14日,北京市海淀區產品質量監督檢驗所西區聚友緣餐廳就前次檢查情況進行復查,對餐廳的安全工作和整改情況表示滿意。
奧運前夕,餐飲管理部預計還將迎來上級相關部門的系列檢查。餐飲管理部已要求所屬各食堂、餐廳做好準備、認真對待、積極配合,及時上報有關情況,并將以迎接各種檢查為契機,鍛煉隊伍,提高服務質量和水平,使餐飲服務再上新臺階。
(編輯:劉爽)
編輯:人大新聞網